African Violet

Vorspeisen

Alle Sambusa werden frittiert und mit Zwiebeln und milder Peperoni gefüllt
Alle Sambusa werden mit hausgemachter Tomatensauce serviert.

Sambusa Linsen

Knusprig gebackene Teigtaschen, gefüllt mit gewürzten Linsen.

7,60 €

Sambusa Rindfleisch

Knusprig gefüllte Teigtaschen mit würzigem Rindfleisch.

8,70 €

Suppen

Linsensuppe (vegan)

Cremige, vegane Linsensuppe.

9,80 €

Mango-Chili-Süßkartoffelsuppe

Süß-scharfe Suppe aus Mango, Chili und Süßkartoffeln.

9,80 €

Salate

Azifa (vegan)

Pikant gewürzte Berglinsen mit Zwiebeln und Peperoni.

8,70 €

Gemischter Salat (klein)

Kleiner gemischter Salat - frisch und leicht.

5,50 €

Gemischter Salat (vegan)

Gemischter Salat mit getrockneten Feigen, Granatapfel und hausgemachtem Dressing

10,80 €

Gemischter Salat mit Hähnchen

Gemischter Salat mit getrockneten Feigen, Granatapfel, gebratenem Hähnchenfleisch und hausgemachtem Dressing.

14,20 €

Couscoussalat (vegan)

Erfrischender Couscoussalat mit Tomatenmark, Paprika und frischer Blattpetersilie.

8,70 €

Taboule (vegan)

Bulgursalat mit Petersilie, Minze, Peperoni, Zwiebeln und Granatapfel.

8,70 €

Keysir Salat (vegan)

Erfrischender Rote-Bete-Salat mit Kartoffeln und hausgemachtem Dressing.

8,70 €

African Violet FitFit Tomatensalat (leicht scharf, vegan)

Scharfer Tomatensalat mit Zwiebeln, Peperoni, Paprika und Berbere, serviert über kleingeschnittene Injera.

9,80 €

Vorspeisenplatten

Alle Vorspeisenplatten werden mit hausgemachter Tomatensauce, hausgemachtem Datte-Feta (enthält Milch und Senf), Hummus (enthält Sesam) und hausgemachtem Tomaten-Dip serviert.

Vorspeisenplatte African Violet (für 2 Personen)

Sambusa Taboule-Bulgursalat Azifa-Berglinsensalat

18,50 €

Vorspeisenplatte African Violet (für 2 Personen)

Vorspeisenplatte Mezze Deluxe (für 2 Personen)

Sambusa knusprige Linsenbällchen knusprige Fleischbällchen Keysir Salat Rote Bete Salat Couscoussalat

21,80 €

Vorspeisenplatte Mezze Deluxe (für 2 Personen)

Gemischte Platten

Beyaynetu-Schmorgericht-Mixplatte (mild-mittelscharf-scharf)

Eine köstliche Mischung aus verschiedenen Schmorgerichten: Dorowot Hähnchen, scharf Yebeg Alcha-Lamm, Sigawot-Rindfleisch, scharf Minchetabesh-Rinderhackfleisch, scharf.

19,80 €

Beyaynetu-Schmorgericht-Mixplatte (mild-mittelscharf-scharf)

Vegane Familienplatte

Verschiedene vegane Gerichte: rote Linsensauce (leicht scharf), gelbe Linsensauce, Berglinsensauce (leicht scharf), Grünkohl, Weißkohl mit Karotten, Bohnen mit Karotten, Rote Bete mit Kartoffeln.

19,80 €

African Violet Spezialplatte

Eine Kombination aus verschiedenen Fleischsorten und vegetarischen Gerichten.

21,90 €

Veggieplatten

Veggieplatte 1 (leicht scharf)

Verschiedene vegane Köstlichkeiten: Miser Wot-Berglinsensauce (scharf), Alcha Kekmiser-yellow lentil sauce, Gomen-kale, Fosolia-green beans with carrots, Keysir-beetroot with potatoes.

18,60 €

Veggieplatte 2 (leicht scharf)

Verschiedene vegane Köstlichkeiten: Miser Wot-Berglinsensauce (scharf), Alcha Kekmiser-yellow lentil sauce, Gomen-kale, Fosolia-green beans with carrots, Keysir-beetroot with potatoes.

18,60 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Deiner Wahl serviert.

Dorowot (scharf)

Schärferes Dorowot mit Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Berbere, äthiopischen Gewürzen, geklärter Butter und einem gekochten Ei.

19,60 €

Dorowot Alcha (mild)

Mildes Dorowot mit Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Berbere, äthiopischen Gewürzen, geklärter Butter und einem gekochten Ei.

18,30 €

Dorotibs

Gebratenes, geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Rosmarin.

17,50 €

Maafe (Westafrika)

Aromatisches Hähnchengericht mit Erdnusssauce, serviert mit Reis.

18,60 €

Afrikanischer Jollof Reis

Afrikanischer Jollof Reis mit Hähnchenunterschenkel, Reis, Tomaten, Paprika und Zwiebeln.

19,70 €

Fufu Hähnchen

Hähnchenfleisch mit einer köstlichen Erdnusssauce, serviert mit Fufu.

19,70 €

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Deiner Wahl serviert.

Kifto

Tatar aus rohem Rindfleisch, verfeinert mit äthiopischer geklärter Butter, Chili und Mitmita.

19,60 €

Kifto Dulet

Tatar aus Rindfleisch, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Petersilie und geklärter Butter.

21,90 €

Tibs

Gegrillte Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Rosmarin.

19,70 €

Zileltibs

Gebratene Rindfleischstreifen mit Zwiebeln, Paprika und Rosmarin.

19,70 €

Awazetibs (leicht scharf)

Gegrilltes Rindfleisch, gewürzt mit Berbere, Zwiebeln und Knoblauch.

18,60 €

Derektibs

Gebratene Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Rosmarin

21,45 €

Gomen Be Siga

Zartes Rindfleisch, Grünkohl, Zwiebeln, Knoblauch und geklärte Gewürzbutter.

19,70 €

Tibs Fitfit

Zerrissene Injera-Stücke, kombiniert mit würzigen Awazetibs.

19,70 €

Bozenashiro

Sauce aus gewürztem Kichererbsenpulver mit zarten Rindfleischstückchen.

17,50 €

Bamya

Okraschoten in Tomatensauce mit Rindfleisch.

19,70 €

Fufu Rindfleisch

Zartes Rindfleisch mit einer köstlichen Erdnusssauce, serviert mit Fufu.

19,70 €

Fischgerichte

Fischgulasch

mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, äthiopischen Gewürzen und Reis

18,60 €

Vegane Hauptgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Deiner Wahl serviert.

Fufu Linsen

Fufu mit einer cremigen Linsensauce und aromatischer Erdnusssauce.

18,60 €

Fufu Okra

Fufu mit einer aromatischen Tomatensauce und Okraschoten.

20,80 €

Shiro

Sauce aus gewürztem Kichererbsenpulver mit Zwiebeln.

16,50 €

Bamya

Okraschoten mit Tomatensauce

17,50 €

Grünkohl

Mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch und äthiopischen Gewürzen.

13,20 €

Beilagen

Injera

Weiches äthiopisches Fladenbrot aus Teff- und Gerstenmeh

1,65 €

Reis

Locker gekochter Reis

3,50 €

Couscous

Feiner, gedämpfter Couscous

3,50 €

Injera aus Teff-Mehl

Traditionelles äthiopisches Fladenbrot aus reinem Teff-Mehl - glutenfrei und köstlich.

3,85 €

Dips

Alle Dips werden mit hausgemachtem Brot (enthält Weizen) serviert.

Awaze (scharf, vegan)

gewürzter Berbere-Dip

2,50 €

Kochkocha (sehr scharf, vegan)

Gehackte Peperoni mit Knoblauch, Ingwer und vielen Kräutern.

2,50 €

Hummus

Orientalische Paste aus Kichererbsen und Tahini - cremig und herzhaft.

2,50 €

Harissa (sehr scharf, vegan)

Nordafrikanische Chilipaste mit Chili, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen.

2,50 €

Dattel-Feta-Dip

Würziger Dip aus Datteln, Feta, Curry und Frischkäse.

2,50 €

Desserts

Malva Pudding

eine Art Kuchen, der beim Backen mit heißem Sirup begossen wird, daher der Name Pudding, serviert mit Vanilleeis

7,50 €

Gebackene Banane

mit Honig und veganem Eis, im Teigmantel frittiert

8,25 €

Alkoholfreie Getränke

Selters Classic 0,25l (MEHRWEG)

2,95 €

inkl. Pfand (0,15 €), 11,35 €/l, 0,25l

Selters Classic 0,75l (MEHRWEG)

6,65 €

inkl. Pfand (0,15 €), 8,82 €/l, 0,75l

Selters Naturell 0,25l (MEHRWEG)

2,95 €

inkl. Pfand (0,15 €), 11,35 €/l, 0,25l

Selters Naturell 0,75l (MEHRWEG)

6,65 €

inkl. Pfand (0,15 €), 8,82 €/l, 0,75l

Pepsi 0,3l (MEHRWEG)

3,45 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,92 €/l, 0,3l

Pepsi Max 0,3l (EINWEG)

3,45 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,92 €/l, 0,3l

Mirinda 0,3l (EINWEG)

3,45 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,92 €/l, 0,3l

7Up 0,3l (EINWEG)

3,45 €

inkl. Pfand (0,25 €), 10,92 €/l, 0,3l

Schweppes Bitter Lemon 0,2l (MEHRWEG)

;Erfrischungsgetränk mit 3% Limonensaft aus Limonensaftkonzentrat, chininhaltig.

3,25 €

inkl. Pfand (0,15 €), 15,65 €/l, 0,2l

Schweppes Ginger Ale 0,2l (MEHRWEG)

Erfrischungsgetränk mit Ingwerauszug.

3,25 €

inkl. Pfand (0,15 €), 15,65 €/l, 0,2l

Elephant Bay Ice Tea Peach Zero 0,33l (MEHRWEG)

4,58 €